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Besonderes: Veranstaltung würde an der Uni stattfinden, | Besonderes: Veranstaltung würde an der Uni stattfinden, | ||
Caterer sehr motiviert, stellt Personal, Geschirr, Stehtische | Caterer sehr motiviert (wollte genau wissen wie das Zielpublikum einzuschätzen ist), stellt Personal, Geschirr, Stehtische | ||
Version vom 7. Juli 2009, 07:26 Uhr
Rahmenprogramm
User:Florian Hillen User:Kai Behncke
Folgende Möglichkeiten stehen zur Auswahl:
Alternative A
Anyway
Getränke:
Herforder Pils vom Faß Franziskaner Hefeweizen Hefeweizen alkoholfrei Herforder alkoholfrei Weißwein/Rotwein Prosecco antialkoholische Getränke Kaffee
Buffet:
- Schweinefilet in Zwiebel- Sahne- Sauce
- Schlemmersteak vom Schwein in Calvados- Rahm- Sauce
- Hähnchengulasch mit Paprika, Champignons und Zwiebeln
- Kartoffelgratin, Schwenkkartoffeln
- Mousse au Chocolat,Panna Cotta mit Erdbeerspiegel
- Salatbuttes
Für Ihre Feier haben wir ein Zeitfenster von 19.00- ca.02.00 Uhr eingeplant.
Dieses Angebot gilt für ca. 200 Personen und beläuft sich auf 30,00 € netto. Extrakosten: Zelt: 800 Euro
Gesamtkosten pro Person also 40 Euro
Besonderes : Schöne Räumlichkeiten, recht zentral gelegen
Alternative B
Rampendahl (kleine Lösung)
- Osnabrücker Hochzeitssuppe
- Hühnerbrühe
- Gebratene Poulardenbrust in Paprika-Rahmsoße
- Schweinefilte an Thymian
- Gemüseauswahl
- Butterspätzle
- Zwiebelkartoffeln
- Verschiedene Salate
- Milchreis mit Zimt/Zucker
- Obstsalat
- Hausbier, Hauswein, alkoholfreie Getränke (20.00 - 1.00 Uhr)
31, 95 Euro
Besonderes: Rampendahl sehr bewährt, sehr schönes Ambiente, sehr zentral, allerdings:
Wird über 2 Etagen stattfinden
Alternative C
Rampendahl (große Lösung)
- Käse-Lauch-Suppe
- Heringsfilet mit Zwiebelringen auf Scharzbrot
- Räucherlachs mit Reibekuchen
- Makrelenfiltes mit Dill-Senf-Soße
- Preiselbeersahnemeerrettich
- Filet von der Hähnchenbrust mit Pfirsich in Curryrahmsoße
- Schweinebraten
- Marktgemüse in Butter
- Butterreis
- Kartoffelgratin
- versch. Salate
- Rote Grütze mit vanillesoße
- Grießflammerie
- Käseauswahl vom Holzbrett
- Treberbrot, Pumpernickel, Apfel-Grieben-Schmalz
- Hausbier, Hauswein, alkoholfreie Getränke (20.00 - 1.00 Uhr)
Gesamtpreis: 37, 95 Euro
Besonderes: Rampendahl sehr bewährt, sehr schönes Ambiente, sehr zentral, allerdings:
Wird über 2 Etagen stattfinden
Alternative D
Bistro de la Cameller
Kulinarische Reise rund ums Mittelmeer
- Brotarrangement (Chiabatta, Minibrötchen,Fladenbrot, Pita
- Hausgemachte Buttersorten (Kräuterbutter, Tomatenbutter, Knoblauchbutter, Minzbutter)
- Labane (Isreael. hausgem. Kräuter-Sahnefrischkäse)
- Baba Ganusch (Israel. Auberginen-Sesam-Dipp
- Hummus (Kichererbenscreme mit Olivenöl)
- Salatbar (mit Dressings, Ölen und Essigsorten)
- Griech. Riesenbohnensalat mit Schafskäse, Bulgut-Tomaten-Gurken-Salat, Marrokanischer Couscous-Kichererbsen-Salat,
- Tunesicher Kichererbensalat, Orientalischer Orangensalat, Pflaumen im Speckmantel, Dattelsalat
- Libanesicher SChaafs-/Ziegenkäse eingelegt in Pepperoni, Paprika und Tomaten
- Chiorizo (spanische und portugiesische Salami)
- Kabeljaubällchen
- Spanische Patatas mit Aioli und scharfer Tomatensauce
- Sonnengetrocknete Tomaten mit Basilikumfüllung
- Chiabatta
- Gefüllte Weinblätter
- Gebratener SChafskäse in Olivenöl
- Falafel mit versch. Saucen
- Halloumi (Fladenbrot mit frittiertem Zypernkäse)
- Shaorma (Fladenbrot mit Salat, Saucen, Fleisch
- Adana (Brot mit Lamm- und Rinderhackfleisch)
- Bacalao (Brot mit frittiertem Kabeljau)
- Schweinefilet mit spanischen Bohnen und SChafs- und Ziegenkäse
- Orientalisches Gemüse mit Feta
- Dattelkuchen
- Creme du Maroc
- Orientalischer Dattel-Feigfen-Frucht-Reis
Getränke: Ayran, Ayran-Mago, Türk. Apfeltee, div. Antialk. Getränke, Pils vom Fass, Radler, Weizen (Hefe, dunkel), WEißwein, Rotwein
Zeit: 20.00 - 1.00 Uhr
Gesamt: 33.- Euro / Person
Besonderes: Veranstaltung würde an der Uni stattfinden, Caterer sehr motiviert (wollte genau wissen wie das Zielpublikum einzuschätzen ist), stellt Personal, Geschirr, Stehtische
Catering Cameller und diverse Caterer angefragt (Veranstaltung in der Uni), Stand 1.7: Noch keine Angebote eingegangen (nach 2 Wochen) (wollen die eigentlich nichts verdienen??)
Verlosung
Angedacht:
- Bücher
- GPS
Generell auf Anfrage:
- OSM-Poster (Plot on demand) (HP anfragen, IGF fragen) User:Kai Behncke
- Nachtwächtertour, Altstadtführung User:Florian Hillen
- Friedenssaal (?) User:Florian Hillen
- Ausblick Marienkirche User:Florian Hillen